ผู้แต่ง |
สุนีย์ สหัสโพธิ์ |
ชื่อเรื่อง |
โภชนาการพื้นฐาน / สุนีย์ สหัสโพธิ์ |
ISBN |
978-974-03-3643-3
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2567 |
เลขหมู่ |
QU145 ส821ภ 2567 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 5 (ราคา 270 บาท) |
ลักษณะทางกายภาพ |
238 หน้า : ภาพประกอบ ; ตาราง ; 27 ซม. |
หมายเหตุ |
Contents: 1. ความสำคัญของโภชนาการ |
หมายเหตุ |
Contents: 2. อาหารหลัก 5 หมู่ อาหารสมส่วนของคนไทยทั่วไปและข้อปฏิบัติในการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย |
หมายเหตุ |
Contents: 3. สารอาหาร |
หมายเหตุ |
Contents: 4. ความต้องการสารอาหารของบุคคลวัยต่างๆและบุคคลในภาวะพิเศษ |
หมายเหตุ |
Contents: 5. ความต้องการและการใช้จ่ายพลังงานของร่างกาย |
หมายเหตุ |
Contents: 6. ภาวะโภชนาการในประเทศไทย |
หมายเหตุ |
Contents: 7. ปัญหาโรคขาดสารอาหารในประเทศไทย |
หมายเหตุ |
Contents: 8. หลักโภชนาการในการบริโภคอาหาร |
หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
ผู้แต่งร่วม |
จักรกฤษณ์ ทองคำ |